昭和23年の創業から、魚を囲む日々の記録まで。
市場で選ぶ魚が、刺身・寿司・丼になるまで。
料理だけでは伝わらない、人と人とのつながり。
料理、店内、売場。魚健のいろいろな表情を。
旬の料理、店舗の予定、日々の出来事を写真とともに。
吉井店限定のおせちの受付が始まりました。注文書は店頭にご用意しています。
シルバーウィークの営業について、全店のお休みをご案内した記事です。
敬老の日の贈りものや手土産に。ご予算に合わせた惣菜の詰め合わせをご紹介します。
各店舗のお盆期間の予定をご案内した、8月の営業カレンダーです。
MISAKI TUNA
仕入れと目利きを活かした、魚健のまぐろ特集です。
MISAKI PORT
刺身、寿司、丼で楽しめるまぐろ。仕入れ状況に合わせて、その日の良さをお届けします。
TUNA GUIDE
刺身、寿司、丼。食べたい一皿から、お店をお選びください。
SASHIMI
SUSHI
DON
JOSHU UOKEN / EST. 1948
